Obsah alkoholu: 40%
Objem: 0,7l
Země: Irsko
Kraj: Dublin (Mitchell & Son, destilováno v New Midleton Distillery, Cork)
Chuť: olejnatá a plná s typickým Pot Still charakterem, tóny zeleného jablka, citrusové kůry, medu, bílého pepře, skořice a jemné dřevité sladkosti s dlouhým a kořenitým závěrem.
Aroma: svěží a bylinné s výraznou vůní zeleného jablka, citronové trávy, vanilky, čerstvého obilí a jemného nádechu šerry a dubového dřeva.
Green Spot je jednou z nejhistoričtějších irských whiskey vůbec a přímým dědicem tradice dublinských vinných a lihovinových obchodníků Mitchell & Son, kteří plnili a prodávali whiskey pod vlastní značkou již od roku 1887. Název "Spot" pochází ze staré praxe označování sudů barevnými skvrnami podle stáří obsahu – zelená barva označovala whiskey zrálou přibližně sedm let.
Whiskey je destilována v New Midleton Distillery v Corku a kombinuje sladový a nesladovaný ječmen v tradiční irské Pot Still metodě, která dodává destilátu jeho charakteristickou olejnatou texturu a kořenitou plnost.
Zrání probíhá v kombinaci sudů po bourbonu a španělském Sherrym, přičemž výsledkem je harmonická a komplexní whiskey, která patří mezi nejvýše hodnocené irské single pot still whiskey na světě.
Mohlo by Vás zajímat
