B42V Eccentric Vodka 42% 0,7 l

O VODCE

B42V Eccentric je česká vodka vyráběná společností Palírna U Zeleného stromu v Prostějově. Jejím charakteristickým znakem je vyšší obsah alkoholu 42 % a receptura založená na kombinaci tří druhů lihu.

Palírna U Zeleného stromu navazuje na tradici prostějovského lihovarnictví sahající až do roku 1518. B42V je koncipována jako modernější a výraznější vodka vhodná jak k samostatnému pití, tak jako základ míchaných nápojů.

VÝROBA

Základem B42V Eccentric je blend tří druhů lihu, který je následně upraven na výsledných 42 % alkoholu. Důležitou součástí výroby je opakovaná filtrace, jejímž cílem je odstranit nežádoucí tóny a dosáhnout čistého a jemného projevu. 

Při filtraci se využívá aktivní uhlí ze skořápek kokosových ořechů, které pomáhá výsledný destilát dále zjemnit. 

CHUŤ

Čistá a hladká, ale díky 42 % alkoholu zároveň výraznější. V chuti se projevuje jemná obilná sladkost, lehká kořenitost a hřejivý alkoholový charakter. Závěr je čistý, suchý a středně dlouhý.

AROMA

Čisté a decentní aroma s jemnými tóny obilí a lehkým alkoholovým nádechem. Celkově působí neutrálně a svěže, jak je pro klasickou neochucenou vodku typické.

DOPORUČENÉ SERVÍROVÁNÍ

B42V Eccentric lze podávat samostatně a dobře vychlazenou. Výrobce doporučuje teplotu přibližně -7 °C.

Díky vyšším 42 % alkoholu se dobře uplatní také v koktejlech, kde si zachová výraznější charakter. Hodí se například do Moscow Mule, Vodka Tonic nebo Cosmopolitanu.