SKYY Infusions Passion Fruit 38% 0,7 l

O VODCE

SKYY Infusions Passion Fruit je ovocná varianta americké vodky SKYY zaměřená na exotický charakter maracuji neboli passion fruit. Řada SKYY Infusions vznikla jako ochucená alternativa klasické SKYY Vodky určená především pro přípravu míchaných nápojů.

Výrobce popisuje řadu Infusions jako spojení prémiové SKYY Vodky s přírodními příchutěmi. Passion Fruit se na trhu objevuje minimálně od konce první dekády 21. století a postupně se stala jednou z nejznámějších tropických variant značky.

VÝROBA

Základem je klasická SKYY Vodka, do které jsou následně infuzovány přírodní ovocné příchutě. Samotná SKYY používá technologii čtyřnásobné destilace a trojité filtrace; současná základní vodka je mimo jiné filtrována přes kalifornský vápenec.

Výsledkem je relativně neutrální vodkový základ, na kterém může výrazněji vystoupit tropický charakter maracuji.

CHUŤ

Šťavnatá a výrazně ovocná. V úvodu se objevuje sladší zralé mango, které postupně přechází do intenzivnější, lehce nakyslé maracuji. Tropickou sladkost vyvažuje svěží ovocná kyselost, díky níž nepůsobí chuť pouze sladce. Tento profil popisují také české produktové materiály této konkrétní edice. 

AROMA

Intenzivní a exotické s dominantní maracujou, kterou doplňují tóny manga, guavy a citrusových plodů. Celkově je vůně sladší, svěží a výrazně tropická.

DOPORUČENÉ SERVÍROVÁNÍ

SKYY Infusions Passion Fruit doporučujeme podávat dobře vychlazenou nebo na ledu. Nejlépe ale vynikne v jednoduchých koktejlech – například se sodou a limetou, tonikem, citrusovou limonádou nebo ananasovým džusem. Výrobce samotnou řadu Infusions doporučuje kombinovat například se sodou.