Obsah alkoholu: 38%

Objem: 1,5l

Země: Česká republika

Region: Hustopeče, Jihomoravský kraj

Producent: Hustopečská mandlárna s.r.o.

Kategorie: Lihovina s mandlovou příchutí

Složení:

• vinný líh
• vinný mošt
• voda
• přírodní hořkomandlové aroma

Základ: Vinný líh

Zrání: Nezraje v sudech

Barva: Čirá

Barvivo: Bez přidaného barviva

Přidaný cukr: Ano (přesné množství výrobce neuvádí)

Přidaná aromata: Přírodní hořkomandlové aroma

Ocenění:

• Czech National Spirits Competition – Nejlepší český ostatní likér roku 2022
• Czech National Spirits Competition – Nejlepší český ostatní likér roku 2025

Chuť

Chuť Hustopečské Mandlovky je jemná, sametová a dokonale vyvážená. V úvodu dominuje typická hořkosladká mandlová nota připomínající marcipán a pecky meruněk, která se postupně rozvíjí do tónů medu, vinného moštu a jemného karamelu. Alkohol je velmi dobře zakomponovaný a podporuje plnost likéru, aniž by působil ostře. Ve střední části se objevují náznaky vanilky, mandlového nugátu a lehká ovocná svěžest pocházející z vinného základu. Závěr je dlouhý, hebký a elegantní s přetrvávající chutí sladkých i hořkých mandlí, marcipánu a jemného mandlového oleje.

Aroma

Aromatika je výrazná a snadno rozpoznatelná. Již první přivonění přináší intenzivní vůni čerstvě loupaných mandlí, marcipánu a mandlového květu. Následují jemné tóny vinného moštu, medu a lehké vanilky, které dodávají vůni příjemnou kulatost. Po delším provzdušnění vystupují jemné oříškové nuance, mandlový nugát a náznaky pečených mandlí. Celkový aromatický profil je čistý, sladce mandlový a velmi elegantní.

Hustopečská Mandlovka patří mezi nejznámější regionální lihoviny České republiky a je neodmyslitelně spjata s městem Hustopeče, které je proslulé největšími mandloňovými sady ve střední Evropě. Právě zde vznikla původní receptura bývalého správce mandloňových sadů Rudolfa Poslušného, na kterou dnešní Hustopečská mandlárna navazuje dodnes.

Na rozdíl od klasických ovocných destilátů není Mandlovka destilátem z mandlí. Její základ tvoří kvalitní vinný líh doplněný vinným moštem a přírodním hořkomandlovým aroma. Díky této kombinaci vzniká charakteristický nápoj s jemnou strukturou, výraznou mandlovou vůní a nezaměnitelnou hořkosladkou chutí, která připomíná marcipán, mandlový nugát a pecky peckovin.

Varianta o objemu 1,5 litru představuje luxusní edici určenou pro slavnostní příležitosti, reprezentativní dárky i milovníky této ikonické jihomoravské speciality. Elegantní čirá lahev je zakončena broušeným skleněným uzávěrem připomínajícím diamant, díky čemuž působí velmi exkluzivně a stává se ozdobou každého domácího baru.

Mandlovka si během let získala mimořádnou oblibu nejen mezi spotřebiteli, ale také u odborné veřejnosti. V Czech National Spirits Competition získala titul Nejlepší český ostatní likér roku v letech 2022 a 2025, což potvrzuje její výjimečnou kvalitu a stabilní oblibu.

Nejlépe chutná lehce vychlazená při 10–14 °C, podávaná samostatně jako digestiv nebo s kostkou ledu. Výborně se hodí také do míchaných nápojů, například s tonikem a plátky čerstvé okurky, nebo jako doplněk k mandlovým dezertům, makovým koláčům, vanilkovým zákuskům či kvalitní hořké čokoládě. Maxi lahev o objemu 1,5 l je ideální volbou pro oslavy, rodinná setkání i jako reprezentativní dárek pro milovníky originálních českých specialit.