Obsah alkoholu: 46%
Objem: 0,7l
Země: Skotsko
Kraj: Highlands (Thurso, Caithness)
Chuť: plná s bohatou sladkostí medu, banánů, vanilky a karamelu, doplněná tóny zralých jablek, sušeného ovoce, jemného koření, krémové ovesné kaše a lehkého dubového dřeva, se středně dlouhým hladkým závěrem s nádechem Madeiry a jemnou dřevitou hořkostí.
Aroma: bohaté a sladké s výraznými dezertními tóny Madeiry, bourbon sladkostí, vanilky a medu, podkreslené jemnými ovocnými notami sušených hroznů, banánu a zralého pomeranče s lehkým nádechem kouře.
Wolfburn Batch 204 je pátým vydáním z řady Small Batch Release destilérny Wolfburn, která sídlí v Thurso na samém severu skotské pevniny a je jednou z nejsevernějších palíren ve Skotsku. Destilérka byla obnovena v roce 2013 na místě historické palírny z počátku 19. století a od svého vzniku se těší rostoucímu uznání díky pečlivé ruční výrobě a limitovaným vydáním.
Batch 204 byl uveden na trh v listopadu 2021 a vznikl zráním po dobu pěti let v sudech po americkém bourbonu, přičemž část zrála v menších půlsudech pro intenzivnější kontakt se dřevem. Finální šestimesíční dokončení v sudech po Madeiře dodalo destilátu výraznou ovocnou sladkost a hloubku.
Whisky je lahvována při 46 % bez filtrace za studena a bez přidání jakéhokoli barviva, čímž si zachovává plně přirozený charakter. Limitovaný počet pouhých 5 800 lahví z ní dělá vyhledávaný kousek pro sběratele i milovníky prémiových skotských single maltů.
Mohlo by Vás zajímat
