Obsah alkoholu: 43%
Objem: 0,7l
Země: Irsko
Kraj: County Louth (Cooley Distillery)
Chuť: plná a krémová s výraznou sladovostí, tóny čerstvého medu, vanilkového krému, zralých jablek a hrušek, doprovázená jemnou citrusovou svěžestí, nádechem oříšků a suchým, čistým závěrem s jemným kořeněným dozvukem
Aroma: svěží a sladké s vůní pečeného obilí, lučních květů, citrusové kůry, vanilky a lehkým nádechem sušeného ovoce a dubového dřeva
The Tyrconnell je historická značka irské single malt whiskey, která své jméno získala po legendárním dostihovém koni, jenž v roce 1876 zvítězil v prestižním závodě Queen’s Plate proti všem očekáváním. Tato whiskey byla v 19. a na začátku 20. století jednou z nejprodávanějších irských značek na světě. Dnes se vyrábí v palírně Cooley a na rozdíl od většiny irských whiskey, které procházejí trojitou destilací, se Tyrconnell destiluje pouze dvakrát.
Právě dvojitá destilace v měděných kotlích (pot stills) umožňuje zachovat v destilátu více charakteru sladového ječmene a bohatší texturu. Whiskey zraje v sudech po americkém bourbonu, které jí dodávají typickou vanilkovou sladkost a jemnost.
The Tyrconnell je oceňována pro svou eleganci a vyváženost, přičemž vyšší obsah alkoholu 43 % jí dodává potřebnou strukturu a intenzitu. Je to ideální volba pro ty, kteří hledají poctivou irskou single malt s hlubokými historickými kořeny a nezaměnitelným charakterem.
Mohlo by Vás zajímat
