Obsah alkoholu: 40%
Objem: 0,7l
Země: USA
Kraj: Lynchburg, Tennessee (Jack Daniel’s Distillery)
Chuť: bohatá a komplexní s dominantními tóny krémového karamelu, opečeného dubového dřeva, sušených třešní, kávy, vanilky a jemného černého pepře s dlouhým a příjemně hřejivým závěrem
Aroma: intenzivní a lákavé s vůní karamelu, vanilkového lusku, zralého ovoce, toastovaného dubu a jemného nádechu bylin a koření
Jack Daniel’s Single Barrel Select je absolutní špičkou portfolia nejslavnější americké destilérny a důkazem toho, že i v rámci jedné značky může každá lahev nabídnout zcela jedinečný zážitek. Zatímco klasická černá etiketa kombinuje whiskey z tisíců sudů pro konzistentní profil, Single Barrel Select pochází vždy z jediného ručně vybraného sudu – přičemž master distiller vybírá pouze přibližně jeden sud ze sta.
Základem je mashbill složený z 80 % kukuřice, 12 % ječného sladu a 8 % žita, přičemž po destilaci prochází whiskey charakteristickým Lincoln County Process – šest dní kapající přes desetistopé vany s aktivním uhlím z cukrového javoru, které destilátu dodávají typickou jemnost a čistotu. Sudy pro Single Barrel jsou záměrně umísťovány do horních pater skladišť, kde výrazné teplotní výkyvy mezi létem a zimou výrazně urychlují interakci destilátu se dřevem a dodávají whiskey hlubší barvu a komplexnější charakter.
Každá lahev nese číslo sudu a datum lahvování, což z ní činí autentický sběratelský kousek i skvělý dárek pro každého milovníka americké whiskey.
Mohlo by Vás zajímat
