Obsah alkoholu: 43% 
Objem: 0,7l
Země původu destilátu: Blend rumů z Karibiku a Střední Ameriky (přesné země původu nejsou výrobcem deklarovány)
Destilace: Blend pot still a column still destilátu (předpokládáno dle charakteru profilu; výrobce nespecifikuje přesné metody)
Zrání – kombinace tří typů sudů:
- Ex-bourbonové sudy z amerického bílého dubu – dominantní složka; vanilka, karamel, tropické ovoce, med
- Pedro Ximénez sherry sudy – fíky, datle, rozinky, hustá medová sladkost, tmavá čokoláda
- Oloroso sherry sudy – ořechovost, sušené ovoce, oxidativní hloubka, jemná tanická struktura
Věkové složení: Neuvedeno výrobcem – NAS (No Age Statement)
Obsah cukru: 0 g/l
Chuť: Sytě ovocná, čokoládová a kořeněná – první kontakt s patrem přináší okamžitou plnost a bohatost charakteristickou pro triple cask blended rum: dominantní tóny tmavého ovoce (švestky, fíky, datle) z PX a Oloroso sherry sudů se prolínají s krémovou vanilkou a karamelem z bourbonového základu. Ve střední části nastupuje charakteristická sherry hloubka: hořká čokoláda, pražené ořechy a jemné koření (skořice, hřebíček, muškát). Whisky.de popisuje: „intensely aromatic, rich and full-bodied with notes of dark fruit, toasted vanilla, smoky chocolate and gentle spice." Textura je plná a hedvábná. Závěr je středně dlouhý a hřejivý s přetrvávajícím dozvukem sherry ovoce, dubového koření a jemné pražené sladkosti.
Aroma: Bohaté, tmavě ovocné a sytě kořeněné – první vlna přináší výrazné tóny sušeného tmavého ovoce (rozinky, švestky, fíky) a hořké čokolády z PX a Oloroso složky. Za nimi se rozkrývají vrstvy bourbonového základu: vanilka, karamel a jemné tropické ovoce. S provzdušněním přicházejí koření (skořice, hřebíček), jemná ořechovost a lehký nádech dubového dřeva. Spirits-Lover charakterizuje aroma jako „dark, brooding and inviting – exactly what a rum called Monstrum should smell like." Celkový aromatický profil je přívětivý, sytý a přímočarý.
KISS Monstrum Grand Reserva je rum, jehož příběh má dvě naprosto odlišné dimenze – popkulturní a chuťovou – a obě jsou stejně důležité pro pochopení toho, co tato lahev je a pro koho je určena.
KISS Spirits je prémiová spiritusová linie vytvořená ve spolupráci s legendární americkou rockovou kapelou KISS – skupinou, která od roku 1973 definuje pojem vizuální rock spektáklu a jejíž ikonické make-up masky (Demon, Starchild, Spaceman, Catman) jsou jedním z nejrozpoznatelnějších vizuálních symbolů rocku. KISS Spirits není laciná celebrity endorsement linie – jde o sérii prémiových spiritusů s precizně vyvinutými profily, kde každý produkt nese jméno inspirované KISS ikonografií a mitologií. Monstrum – „monstrum" v latině – odkazuje na tradici KISS jako kapely, která si vždy pohrávala s motivy síly, monumentality a nadpřirozeného.
Chuťová stránka je přitom zcela seriózní: blend rumů z Karibiku a Střední Ameriky – regionů s dlouhou tradicí prémiových aged rumů – zrajících ve třech typech sudů je přístupem, který se plně kryje s filosofií nejrespektovanějších blended rum projektů. Kombinace ex-bourbonových sudů (krémová sladkost), Pedro Ximénez sudů (syté sušené ovoce a med) a Oloroso sudů (ořechovost a hloubka) je triple cask přístupem, který se v posledních letech osvědčil u řady prémiových rumových a whisky projektů a který při správném provedení přináší výjimečně bohatý a harmonický profil.
43 % ABV je pro tento styl rumu optimální: dostatečně vysoké pro plnou chuťovou přítomnost a olejnatou texturu, ale zároveň přívětivé pro sipping bez nutnosti ředění. Malt Monster ho charakterizuje jako „a rum for those who want flavour without compromise."
KISS Monstrum Grand Reserva je nejlépe vychutnat čistý při pokojové teplotě nebo s jednou velkou kostkou ledu – kde vynikne jeho triple cask bohatost. Skvělé párování s tmavou čokoládou 70%+, uzeným masem nebo jako prémiový digestif. Ideální dárek pro fanoušky KISS i pro každého milovníka prémiových blended aged rumů.
Mohlo by Vás zajímat
