Obsah alkoholu: 40%
Objem: 0,7 l
Obsah cukru: cca 0-3 g/l
Země: Mauricius
Kraj: Grays Distillery, Mon Désert Alma
Chuť: elegantní a svěží s tóny zralého manga, ananasu, vanilky, citrusové kůry a jemného koření s středně dlouhým a čistým závěrem s nádechem dubového dřeva
Aroma: svěží a tropické s výraznou vůní čerstvé třtinové šťávy, zralého ovoce, vanilky, kokosu a jemných květinových tónů s lehkým nádechem dubového dřeva
New Grove pochází z Grays Distillery na ostrově Mauricius, která patří k nejstarším a nejprestižnějším rumovým palírnám v Indickém oceánu. Rum je vyráběn z čerstvě lisované třtinové šťávy metodou agricole, která na rozdíl od melasových rumů zachovává přirozené ovocné a travnaté tóny cukrové třtiny. Právě tato metoda výroby dodává New Grove jeho charakteristickou svěžest a čistotu.
Po destilaci zraje rum 8 let v sudech po americkém bourbonu v tropickém klimatu Mauricia, kde rychlé teplotní výkyvy urychlují zrání a dodávají destilátu hloubku.
Závěrečné dokončení ve francouzských vinných sudech přidává jemné ovocné a dřevité tóny. Výsledkem je harmonický a přístupný rum s tropickým charakterem, který se skvěle hodí k přímé konzumaci nebo jako základ do prémiových koktejlů.
Mohlo by Vás zajímat
