Obsah alkoholu: 43%
Objem: 0,7l
Země: Skotsko
Kraj: Highlands / Speyside (blend) – lahvováno v Dumbarton
Odhadovaný rok lahvování: cca 1990–1995
Chuť: bohatá, zaoblená a hedvábně komplexní s tóny tmavého medu, sušených švestek, hrozinek, dubové pryskyřice, vanilky a jemného koření s mimořádně dlouhým, elegantním a suchým závěrem s nádechem starého dubového dřeva, hořké pomerančové kůry a jemného kouře
Aroma: hluboké a ušlechtilé s vůní dubového dřeva, šerry, kandovaného ovoce, sušených fíků, staré kůže, medu a jemného nádechu kouřového rašeliny a koření typického pro třicetileté zrání
Ballantine’s 30 Year Old „Very Old Scotch Whisky" v archivní edici z období přibližně 1990–1995 je výjimečným historickým dokumentem vývoje jednoho z nejprestižnějších světových blendů. Tato konkrétní lahev pochází z doby, kdy byl blend lahvován přímo v Dumbarton pod hlavičkou George Ballantine & Son, Limited – ještě před rozsáhlými restrukturalizacemi a změnami vlastnictví v pozdějších letech.
Whisky zahrnuje minimálně třicetileté složky z destiléren jako Miltonduff, Glenburgie, Milton a dalších, přičemž receptura a zásoby dostupné v té době se zásadně liší od současných lahvování – každá archivní lahev Ballantine’s 30yo tak představuje jedinečný a neopakovatelný chuťový profil.
Klasický béžový design etikety s designem rodinného erbu a nápisy „Fully Matured" a „Quality Guaranteed" je charakteristický právě pro toto období a dnes je mezi sběrateli velmi ceněný. Pro milovníky archivních whisky a sběratele jde o naprosto výjimečnou příležitost.
Mohlo by Vás zajímat
