Obsah alkoholu: 40%
Objem: 0,7l
Země: Irsko
Kraj: County Antrim, Bushmills, Severní Irsko
Chuť: svěží, ovocná a tropicky sladká s dominantními tóny vanilky, karamelu a kokosu pocházejícími z rumových sudů, doplněnými o čerstvou třtinu, tropické ovoce – mango, ananas, banán – kandovanou pomerančovou kůru, med, jemné dubové koření a typickou irskou hladkost trojí destilace – s příjemně středně dlouhým, teplým a hladkým závěrem s charakteristickým dozvukem karibského rumu a vanilky
Aroma: svěží a pozvánkové s výraznou vůní vanilky, kokosu a karamelu v popředí, za níž se odkrývají tóny čerstvé třtiny, tropického ovoce, kandované pomerančové kůry, medu, jemného dubového dřeva a subtilního nádechu karibského rumu – lehké, přirozené a okamžitě přitažlivé irské aroma obohacené tropickým charakterem rumových sudů
Bushmills Steamship Collection Rum Cask Reserve je čtvrtou a velmi oblíbenou edicí exkluzivní série Bushmills Steamship Collection, kterou Old Bushmills Distillery vytvořila jako hold historickým parním lodím, jež v 19. a počátku 20. století pluly mezi přístavem Bushmills a širším světem – přivážely suroviny, odvážely whiskey a symbolizovaly propojení malé severního irského destilérny s globálním trhem. Každá ze čtyř edicí série nese název po jiné historické parní lodi a je finišována v jiném typu sudu – Bourbon Cask, Sherry Cask, Port Cask a právě Rum Cask Reserve.
Základem je typická Bushmills blended malt whiskey – blend triple-destilovaných single maltů z Old Bushmills Distillery – vyrobená trojí destilací v měděných pot still přístrojích, která je charakteristickým znakem irského výrobního stylu a která zajišťuje výjimečnou čistotu, hladkost a jemnost destilátu bez drsnosti nebo agresivních tónů. Whisky zraje primárně v sudech po americkém bourbonu, kde získává základní charakter vanilky, medu a jemné ovocnosti, a poté prochází závěrečným finišem v sudech po karibském rumu, které celý profil proměňují a obohacují o tropickou sladkost, kokos, třtinu a ovocnou živost typickou pro karibský rum.
Právě kombinace irské trojí destilace s rumovým finišem vytváří fascinující synergii: hladkost a čistota irské whiskey se dokonale snoubí s tropickou živostí a sladkostí rumových sudů, aniž by jeden charakter přehlušil druhý.
Výsledkem je whiskey přístupná a svěží – ideální jak pro znalce irské whiskey, tak pro milovníky prémiových rumů, kteří chtějí objevit irský whiskey styl. Bushmills Steamship Rum Cask Reserve je ideální podávána při pokojové teplotě v tulipánovém skle nebo s jedním velkým ledem – výborná jako letní digestiv nebo jako originální dárek pro ty, kteří hledají neobvyklé propojení irské a karibské tradice.
Mohlo by Vás zajímat
