Obsah alkoholu: 40%
Objem: 0,7l
Země: Skotsko
Kraj: Speyside (Knockando, Moray)
Chuť: bohatší a intenzivnější než klasické Cardhu s dominantními tóny karamelu, toffee, sušených meruněk, vanilky a jemného koření s příjemně sladkým a hladkým závěrem
Aroma: sladké a ovocné s výraznou vůní karamelizovaného cukru, vanilky, pečených jablek, jemného dubového dřeva a nádechu sušeného ovoce
Cardhu Amber Rock je moderní interpretací klasického Speyside stylu destilérny Cardhu, která leží v srdci oblasti Knockando. Na rozdíl od dvanáctileté verze nemá Amber Rock věkové označení a zraje výhradně v znovu vypálených sudech po americkém bourbonu. Právě opětovné vypálení sudů otevírá jejich dřevo a umožňuje intenzivnější extrakci karamelových a vanilkových tónů, které dodávají whisky charakteristickou zlatavou barvu a bohatší chuťový profil.
Výsledkem je přístupná a harmonická single malt s výraznější sladkostí a hloubkou oproti klasickému Cardhu, která osloví jak příznivce ovocných Speyside whisky, tak začátečníky hledající plnější a zaoblenější charakter.
Skvěle se hodí k přímé konzumaci s ledem nebo jako základ do jednoduchých koktejlů.
Mohlo by Vás zajímat
