Jim Beam Distillers Series No. 7 Frederick Booker Noe III 7 Years 45% 0,7 l – Limited Edition
Vzácnější, dnes již nevyráběný 7letý Kentucky Straight Bourbon ze sběratelské série Jim Beam Distillers Series. Edice vzdává hold sedmi generacím rodiny Beam a tato varianta připomíná Fredericka „Freda“ Bookera Noe III, představitele sedmé generace. Lahvováno při nadstandardních 45 % alkoholu.
Zobrazit více| Parametry | |||
|---|---|---|---|
| Země původu | USA | Stát | Kentucky |
| Výrobce | Jim Beam | Typ | Kentucky Straight Bourbon |
| Obsah alkoholu | 45 % | Objem | 0,7 l |
| Stáří | 7 let | Edice | Distillers Series |
| Varianta | No. 7 – Fred Noe | Osobnost | Frederick Booker Noe III |
| Uvedení edice | 2008 | Provedení | Limited Edition |
| Sud | Nový vypálený americký dub | Kouřovost | Nekouřová |
| Stav edice | Ukončená | Charakter | Karamelový, dubový, kořenitý |
O WHISKEY
Jim Beam The Distillers Series vznikla jako limitovaná sběratelská edice oslavující více než dvě století historie rodiny Beam a jejích sedm generací palírníků. Na trh byla uvedena na konci roku 2008, zároveň v období 75. výročí zrušení prohibice v USA.
Jednotlivá provedení lahví připomínala členy rodiny Beam, kteří se podíleli na vývoji rodinného whiskey podnikání. Lahve nesly jejich portréty a informace o jejich přínosu historii značky. Dobové zprávy uváděly pouze limitované množství a v USA měla být edice dostupná jen krátce, přibližně do ledna 2009.
Tato varianta je věnována Fredericku „Fredu“ Bookerovi Noe III, představiteli sedmé generace rodiny Beam a synovi legendárního Bookera Noe. Fred Noe se stal pokračovatelem rodinné tradice a jeho jméno je s Jim Beam spojeno dodnes.
VÝROBA A ZRÁNÍ
Distillers Series není pouze standardní Jim Beam ve sběratelské lahvi. Dobové materiály ji popisovaly jako novou recepturu, která zrála celých 7 let a byla lahvována při 90 proof, tedy 45 % alkoholu.
Jako Kentucky Straight Bourbon zraje v nových vypálených sudech z amerického dubu. Sedmileté zrání přináší výraznější vliv dřeva, zatímco vyšších 45 % zachovává intenzivnější chuťový profil než u běžného Jim Beam White Label.
Aukční databáze Whisky Auctioneer potvrzuje evropské provedení 0,7 l, 45 %, 7 Years věnované Fredericku Bookerovi Noe III.
SEDM GENERACÍ RODINY BEAM
Koncept celé edice připomíná rodinnou linii od zakladatele Jacoba Beama až po Freda Noe. Mezi připomínané osobnosti patřili Jacob Beam, David Beam, David M. Beam, James B. Beam, T. Jeremiah Beam, Booker Noe a Frederick Booker Noe III.
Právě varianta s Fredem Noe symbolicky představuje sedmou generaci rodiny Beam a uzavírá historickou linii, kterou série připomíná.
CHUŤ
Plnější bourbonový profil s tóny karamelu, vanilky a sladké kukuřice. Následuje výraznější dubové dřevo, koření, lehká lékořice a pražené tóny. Vyšší síla 45 % dodává chuti větší intenzitu a hřejivost. Dobové degustace popisovaly také karamel, vanilku, kvasnicové a dřevité tóny.
AROMA
Výrazné aroma karamelu, dubového dřeva a vanilky doplněné obilnými a kořenitými tóny. Ve srovnání se základním Jim Beam působí koncentrovaněji a vyzráleji.
DOPORUČENÉ SERVÍROVÁNÍ
Vzhledem k sedmiletému zrání a 45% síle je vhodný především k čisté degustaci. Několik kapek vody může pomoci otevřít sladší vanilkové a karamelové tóny.
U neotevřeného exempláře v perfektním stavu je však třeba zohlednit také jeho sběratelský charakter, protože Distillers Series je již řadu let ukončena.
Mohlo by Vás zajímat





























