Millonario 15 Reserva Especial 40% 0,7 l + 2 skleničky
Dárkové balení oblíbeného peruánského rumu Millonario 15 Reserva Especial 40 % se dvěma sklenicemi. Bohatý a výrazně sladší rum vyráběný metodou Solera nabízí tóny karamelu, vanilky, sušeného ovoce, čokolády a sladkého koření.
Zobrazit více| Parametry | |||
|---|---|---|---|
| Země původu | Peru | Značka | Ron Millonario |
| Typ | Rum – Solera | Edice | Reserva Especial |
| Obsah alkoholu | 40 % | Objem | 0,7 l |
| Surovina | Melasa | Destilace | Kolonová |
| Zrání | Systém Solera | Sudy | Americký a slovinský dub |
| Označení 15 | Solera 15 | Obsah cukru | Cca 35-40 g/l |
| Charakter | Sladký, ovocný, kořenitý | Balení | Láhev + 2 sklenice |
O RUMU
Millonario 15 Reserva Especial je peruánský rum charakteristický výrazně bohatým, sladším a velmi zakulaceným profilem. Za jeho vznikem stojí tradice společnosti Hacienda Agrícola de Chiclayo na severu Peru, kde se historie výroby rumu začala rozvíjet na počátku 20. století.
Důležitou roli v charakteru Millonario hraje místní teplé klima, které podporuje intenzivnější interakci destilátu se dřevem během zrání.
Číslo 15 v názvu je potřeba chápat správně. Neznamená, že by celý obsah lahve zrál minimálně 15 let. Millonario 15 je směsí rumů vytvářenou prostřednictvím systému Solera, ve kterém se kombinují destiláty různého stáří. Označení se proto běžně uvádí jako Solera 15 Reserva Especial, nikoliv jako klasický 15letý age statement.
VÝROBA A ZRÁNÍ
Základem je melasa z cukrové třtiny, ze které vzniká destilát následně určený k dlouhodobému zrání a blendování.
Pro Millonario 15 je zásadní metoda Solera. Jednotlivé rumy různého stáří jsou postupně kombinovány tak, aby byl zachován charakter výsledného blendu napříč jednotlivými šaržemi.
Při zrání jsou využívány sudy z amerického a slovinského dubu, které přispívají k výraznému profilu vanilky, karamelu, sladkého koření a sušeného ovoce.
Millonario 15 patří mezi rumy s poměrně výrazným doslazením. Nezávislá laboratorní měření se u něj pohybují přibližně kolem 40 g/l, což dobře odpovídá jeho velmi sladkému a zakulacenému charakteru.
CHUŤ
Výrazně sladká, hutná a zakulacená. Dominují tóny karamelu, vanilky, melasy a sušeného ovoce, zejména rozinek a švestek. Postupně se přidává mléčná čokoláda, banán, pomerančová kůra, skořice a další sladké koření.
Závěr je dlouhý, sladký a hřejivý s přetrvávajícím karamelem, vanilkou, sušeným ovocem a jemným dubovým dřevem.
AROMA
Bohaté a sladké aroma s výrazným karamelem, vanilkou a melasou. Doprovází je rozinky, sušené švestky, banán, kandované ovoce, čokoláda a jemné tóny skořice a dubového dřeva.
DOPORUČENÉ SERVÍROVÁNÍ
Millonario 15 Reserva Especial doporučujeme především čistý při pokojové teplotě, kdy nejlépe vynikne jeho sladký a komplexní charakter. Velmi dobře funguje také s jednou větší kostkou ledu.
Díky sladšímu profilu jde o velmi přístupný rum i pro zákazníky, kteří teprve přecházejí od sladších rumových stylů k prémiovějším lahvím.
Dárkové provedení se dvěma sklenicemi je vhodné jako kompletní dárek pro milovníky rumu i ke společné degustaci.
Mohlo by Vás zajímat






























