Obsah alkoholu: 46%
Objem: 0,7l
Země: Irsko
Kraj: Dublin (Teeling Distillery, Liberties)
Chuť: krémová a sladká s dominantními tóny vanilky, sušeného ovoce, rozinek, meruněk a tropického ovoce, doplněná hřejivým kořením skořice a nového koření, jemnou citrusovou svěžestí, nádechem třešňové koly a dlouhým teplým závěrem s dubovým dřevem a sladkostí rumu
Aroma: svěží a květinové s výraznou vůní vanilky, pomerančového květu, jablečného koláče, banánu, javorového sirupu a jemných bylinných tónů s lehkým nádechem čerstvě posečené trávy
Teeling Small Batch pochází z Teeling Distillery, která sídlí v historické čtvrti Liberties v Dublinu a je první novou destilérnou v irské metropoli za více než 125 let. Za jejím vznikem stojí bratři Jack a Stephen Teeling, kteří se rozhodli oživit tradici dublinské whiskey a přinést do světa irských destilátů nový a inovativní přístup.
Whiskey vzniká blendováním pečlivě vybraných sladových a obilných destilátů, které nejprve zrají v sudech po americkém bourbonu a poté procházejí dokončovacím zráním po dobu až 12 měsíců v sudech po středoamerickém rumu. Právě tento Rum Cask Finish dodává whiskey její charakteristický ovocný a kořenitý profil, který ji výrazně odlišuje od klasických irských blendů. Lahvování při 46 % bez filtrace za studena zajišťuje plné tělo a maximálně přirozený projev destilátu.
Teeling Small Batch je skvělou volbou pro ty, kteří hledají moderní a originální interpretaci irské whiskey, a zároveň osloví milovníky rumů díky svým tropickým a ovocným tónům. Výborně se hodí k přímé konzumaci, ale i jako základ do koktejlů.
Mohlo by Vás zajímat
