Obsah alkoholu: 43%
Objem: 0,7l
Země: Barbados
Kraj: St. Lucy Parish (Mount Gay Distilleries)
Chuť: bohatá a komplexní s tóny karamelu, kandovaného ananasu, sušených citrusů, zázvoru, muškátového oříšku, lískových oříšků a jemného tabáku s dlouhým a kořenitě suchým závěrem
Aroma: elegantní a hluboké s vůní dubového dřeva, karamelu, tropického ovoce, skořice, kůže a jemného nádechu vanilky a tabáku
Mount Gay 1703 Old Cask Selection nese rok 1703 z dobrého důvodu – právě z tohoto roku pochází historická listina potvrzující existenci palírny na Barbadosu, čímž se Mount Gay řadí mezi nejstarší rumové palírny na světě. Tato stará edice, uvedená na trh kolem roku 2009, představovala absolutní vrchol portfolia značky a je dnes mezi sběrateli vyhledávaným kouskem.
Blend kombinuje rumy destilované v tradičních měděných kotlích i v moderních sloupcových destilačních přístrojích, přičemž každá složka zrála minimálně 10 a maximálně 30 let v sudech po americkém bourbonu.
Master Blender Allen Smith sestavoval každou šarži ručně z pečlivě vybraných sudů, přičemž celková produkce nepřesahovala přibližně 12 000 lahví ročně.
Charakteristická dekanterová lahev s těžkým skleněným dnem a ražbou "Since 1703" podtrhuje výjimečný charakter tohoto rumu.
Mohlo by Vás zajímat
