Obsah alkoholu: 41,3%
Objem: 0,7 l
Země: Kuba
Kraj: Villa Clara
Obsah cukru: ~3 g/l (prakticky suchý styl)
Chuť: Plná, vyvážená a sofistikovaná. Na patře se rozvíjejí intenzivní tóny pražené kávy a hořké čokolády, které plynule přecházejí do sladkých akcentů karamelu a melasy. V pozadí se objevuje jemné koření – hřebíček a bílý pepř – doplněné nádechem vanilky a sušeného ovoce. Dlouhý, suchý a příjemně hřejivý závěr s lehkým dřevitým dozvukem potvrzuje kvalitu sedmiletého zrání
Aroma: Intenzivní a pozvávající. Prvními tóny jsou pražené ořechy a čerstvá káva, za nimi se odkrývá sladká vůně cukrové třtiny a karamelu. S časem se v nose objevují jemnější odstíny vanilky, hořké čokolády a lehce kouřového dubového dřeva. Celkový aromatický profil je komplexní, harmonický a příjemně ovocný s náznaky sušených tropických plodů
Eminente Reserva 7yo je výjimečný kubánský rum, který představuje moderní interpretaci tradičního ostrovního stylu. Vyrábí se z aguardiente – aromatického destilátu z melasy – jehož vysoký podíl dává rumu jeho charakteristickou hloubku a komplexitu, jež odlišuje kubánské rumy od ostatních karibských stylů.
Zrání probíhá minimálně 7 let v dubových sudech, což se zřetelně odráží v jeho bohatém a vrstvnatém chuťovém profilu. Každý doušek odhaluje postupně se rozvíjející vrstvy pražené kávy, hořké čokolády a karamelu, doplněné jemnými tóny vanilky, koření a sušeného ovoce. Díky velmi nízkému obsahu cukru působí rum suchým a elegantním dojmem bez zbytečné přeslazené sladkosti, která je u některých karibských rumů na škodu.
Eminente Reserva 7yo je ideální volbou pro milovníky komplexních a autentických rumů, kteří hledají skutečný zážitek z kubánské tradice destilace. Nejlépe si ho vychutnáte čistý nebo s jednou kostkou ledu, kde naplno vynikne jeho struktura, hloubka a aroma. Jako základ pro prémiové koktejly, jako je Old Fashioned nebo Rum Sour, dodá nápoji výrazný charakter a nezaměnitelnou kubánskou duši.
Podobné zboží
Mohlo by Vás zajímat
