Jack Daniel’s Tennessee Honey 35% 0,7l + ponožky

O JACK DANIEL’S TENNESSEE HONEY

Jack Daniel’s Tennessee Honey je sladší varianta slavné americké značky z Lynchburgu v Tennessee. Vzniká spojením klasické Jack Daniel’s Tennessee Whiskey s medovým likérem, který dodává výslednému nápoji jemnější, sladší a výrazně medový charakter.

Tennessee Honey byl představen v roce 2011 a postupně se stal jednou z nejznámějších ochucených variant Jack Daniel’s. Obsah alkoholu 35 % je nižší než u klasického Old No. 7 a odpovídá jeho likérovému charakteru.

Tato edice je navíc doplněna o ponožky s motivem Jack Daniel’s, takže se hodí jako originální dárek pro fanoušky značky.

VÝROBA

Základem Tennessee Honey je klasická Jack Daniel’s Tennessee Whiskey. Ta se vyrábí z obilné směsi tvořené 80 % kukuřice, 12 % sladového ječmene a 8 % žita.

Čerstvý destilát před zráním pomalu prochází přibližně třímetrovou vrstvou dřevěného uhlí z cukrového javoru. Tento proces známý jako Charcoal Mellowing pomáhá whiskey zjemnit.

Následuje zrání v nových vypálených sudech z amerického bílého dubu, ze kterých whiskey získává tóny vanilky, karamelu a dřeva. Hotová Tennessee Whiskey je následně spojena s medovým likérem.

CHUŤ

Jemná, hladká a sladší s dominantní chutí medu a vanilky. Postupně se přidává karamel, lehce pražené ořechy a jemné dubové tóny. Závěr je sladký, hřejivý a příjemně medový.

AROMA

Sladké a výrazně medové aroma s tóny vanilky, karamelu a lehce pražených ořechů. V pozadí se objevuje jemné dubové dřevo a charakter klasické Tennessee Whiskey.

DOPORUČENÉ SERVÍROVÁNÍ

Jack Daniel’s Tennessee Honey doporučujeme podávat dobře vychlazený, jako panák nebo na ledu. Výborně funguje také s citronádou, sodou nebo čerstvým citronem, který příjemně vyvažuje jeho medovou sladkost.

Dárkové provedení s ponožkami Jack Daniel’s je vhodné jako hotový dárek pro milovníky značky a sladších whiskey likérů.