Obsah alkoholu: 41%
Objem: 0,7l
Země: Itálie
Kraj: Moncalieri, Piemont (Distilleria Vergnano)
Chuť: bohatá a sladkokyselá s dominantním nástupem šťavnatého krvavého pomeranče a hořkosladké citrusové kůry, přecházející do jemného juniperu, koriandru a bylinného středu s příjemně dlouhým a osvěžujícím závěrem s nádechem grapefruitu a cassia kůry
Aroma: živé a svěží s výraznou vůní pomerančového květu, šťavnatého krvavého pomeranče a zesty grapefruitu, podpořené jemným piney juniperem a subtilním nádechem květinové elegance
Malfy Con Arancia je druhým členem prémiové italské ginové rodiny Malfy a důkazem toho, že sicilské ovoce dokáže v ginu vytvořit zcela výjimečný zážitek. Vyrábí se v palírně rodiny Vergnano v piemontském Moncalieri, kde tradiční vakuová destilace z italské pšenice zachovává jemné aromatické oleje citrusů, které by při klasické destilaci za vyšší teploty zanikly.
Srdcem tohoto ginu jsou ručně sbírané sicilské krvavé pomeranče odrůdy Moro – jedna z nejcennějších citrusových odrůd světa, pěstovaná výhradně na úrodných vulkanických svazích pod Etnou. Právě tyto pomeranče propůjčují ginu jeho charakteristickou rubínově červenou barvu a výrazný sladkokyselý profil.
Doplňkové botaniky – italský jalovec z Toskánska, koriandr, angelika, cassia kůra a italské pobřežní pomeranče – tvoří harmonický rámec, který pomerančový charakter podtrhuje a dodává ginu klasickou ginovou strukturu. Stejně jako ostatní Malfy giny je Con Arancia certifikován jako G.Q.D.I. (Gin di Qualità Distillato in Italia), což garantuje jeho italský původ a kvalitu výroby.
Ideální v jednoduchém Gin & Tonic s plátkem krvavého pomeranče a sušenou růží, nebo jako základ do koktejlu La Dolce Vita Spritz s proseccem a aperol bitters.
Mohlo by Vás zajímat
