Havana Club 3 Años 40% 0,7 l

0/5 (0 hlasů)

Havana Club 3 Años 40 % je tradiční kubánský bílý rum, který zraje minimálně tři roky v dubových sudech. Nabízí harmonickou kombinaci cukrové třtiny, vanilky, svěžích citrusů a jemného dubového dřeva. Díky své lehkosti a příjemně vyvážené chuti je ideální pro přípravu autentického kubánského Mojita, Daiquiri a dalších rumových koktejlů.

Zobrazit více
skladem 5 ks (info)
369 Kč
včetně 21 % DPH

Parametry

     

Země původu

Kuba

Značka

Havana Club

Typ

Bílý rum

Obsah alkoholu

40 %

Objem

0,7 l

Stáří

Min. 3 roky

Surovina

Melasa

Destilace

Kolonová

Zrání

Dubové sudy

Barva

Světle slámová

Přidaný cukr

Neuvedeno výrobcem

Charakter

Svěží, jemný

O RUMU

Havana Club 3 Años patří mezi nejznámější kubánské bílé rumy a představuje tradiční styl lehčích karibských destilátů. Vyrábí se na Kubě, kde má produkce rumu dlouhou historii spojenou s pěstováním cukrové třtiny.

Značka Havana Club vznikla v roce 1934 a postupně se stala jedním ze symbolů kubánské rumové tradice.

Havana Club 3 Años se od řady běžných bílých rumů odlišuje především minimálně tříletým zráním v dubových sudech. Díky tomu získává komplexnější chuťový profil, ve kterém se svěží tóny cukrové třtiny propojují s jemnou vanilkou, karamelem a lehkou dřevitostí.

Přestože je určen především do koktejlů, nabízí dostatečně zajímavý charakter také pro samostatné ochutnání.

VÝROBA A ZRÁNÍ

Havana Club 3 Años se vyrábí z melasy cukrové třtiny, která vzniká při výrobě cukru.

Melasa prochází fermentací, během níž kvasinky přeměňují cukry na alkohol. Následuje destilace v kolonových destilačních zařízeních, která jsou typická pro lehčí kubánský styl rumu.

Destilát následně zraje nejméně tři roky v dubových sudech, kde získává jemné tóny vanilky, karamelu, koření a dřeva.

Během zrání se rum přirozeně zabarvuje. Následná filtrace pomáhá odstranit část získaného zbarvení, aniž by rum zcela ztratil chuťové vlastnosti vytvořené během pobytu v sudu.

Výsledkem je světlý rum s jemně slámovým odstínem, který kombinuje svěžest mladšího destilátu s charakterem vyzrálého rumu.

CHUŤ

Svěží, jemná a harmonická. V úvodu se objevují tóny cukrové třtiny, vanilky a lehkého karamelu, které doplňuje příjemná citrusová svěžest.

Postupně se rozvíjejí náznaky tropického ovoce, jemného dubového dřeva a lehké kořenitosti. Chuť je hladká, poměrně lehká a dobře vyvážená mezi přirozenou sladkostí a svěžím závěrem.

Doznívání je středně dlouhé, čisté a lehce suché, s tóny vanilky, citrusové kůry a jemného dubu.

AROMA

Svěží a příjemně jemné aroma cukrové třtiny, vanilky, citrusové kůry a lehkého karamelu.

V pozadí se objevují náznaky tropického ovoce, jemného koření a dubového dřeva. Vůně je lehká, harmonická a charakteristická pro tradiční kubánský rum.

DOPORUČENÉ SERVÍROVÁNÍ

Havana Club 3 Años je ideální především pro přípravu klasických kubánských koktejlů, ve kterých vynikne jeho svěží a lehce sladký charakter.

Mojito

  • 50 ml Havana Club 3 Años

  • 25 ml čerstvé limetkové šťávy

  • 2 lžičky cukru

  • Několik lístků čerstvé máty

  • Sodovka a led

Ve sklenici rozmíchejte cukr s limetkovou šťávou, přidejte mátu, rum a led. Doplňte sodovkou a jemně promíchejte.

Daiquiri

  • 60 ml Havana Club 3 Años

  • 25 ml čerstvé limetkové šťávy

  • 15 ml cukrového sirupu

Všechny ingredience protřepejte v šejkru s ledem a sceďte do vychlazené koktejlové sklenice.

Havana Club 3 Años se výborně hodí také do koktejlů Cuba Libre, Piña Colada nebo rumového highballu.

Pro samostatnou degustaci doporučujeme podávat mírně vychlazený nebo na větší kostce ledu.

Havana Club 3 Años 40% 0,7 l
Havana Club 3 Años 40% 0,7 l
skladem 5 ks (info)
369 Kč