Obsah alkoholu: 12%
Objem: 0,75l
Země: Francie
Oblast: Champagne AOC
Producent: Moët & Chandon (LVMH)
Edice: Limitovaná dárková edice „I Love You"
Styl: Brut – suché šampaňské (NV)
Odrůdy: Pinot Noir 30–40 %, Pinot Meunier 30–40 %, Chardonnay 20–30 %
Metoda výroby: Méthode champenoise – sekundární fermentace v lahvi
Zrání na kvasinkách: minimálně 18 měsíců
Dávkování (dosage): Brut – 6–12 g/l zbytkového cukru
Chuť: Suché, svěží a elegantní šampaňské s jemným, persistentním a velmi čistým perlením. Na patře dominují tóny zeleného jablka, citrusu a bílé broskve, doplněné charakteristickými autolytickými tóny brioše, čerstvého toastu a jemné vanilky ze zrání na kvasinkách. Struktura je harmonická, přívětivá a osvěžující s dobře integrovanou kyselinkou. Závěr je středně dlouhý, čistý a elegantnně přetrvávající.
Aroma: Nos je svěží, čistý a přívětivý – zelené jablko, citrusová kůra a bílá broskev se prolínají s charakteristickými tóny čerstvého brioše, toastu a jemné křídové minerality. Typický, okamžitě rozpoznatelný styl Moët & Chandon.
Moët & Chandon je nejslavnější a nejprodávanější champagneský dům světa s historií sahající do roku 1743, kdy jej v Épernay na slavné Avenue de Champagne – přezdívané „nejbohatší kilometry světa" – založil Claude Moët. Vnuk zakladatele Jean-Rémy Moët rozšířil dům do celé Evropy a udržoval legendární přátelství s Napoleonem Bonapartem. Po sloučení s rodinou Chandon v roce 1832 a vstupu do konglomerátu LVMH se Moët stal absolutní světovou jedničkou – ročně prodá přes 28 milionů lahví do více než 150 zemí světa a vlastní rozsáhlý systém sklepů pod Épernaem o délce přes 28 kilometrů.
Impérial Brut je vlajkovou lodí domu a nejprodávanějším šampaňským světa – název vzdává hold přátelství s Napoleonem Bonapartem a jeho imperiální éře. Je sestaveno bez ročníku (NV) z vín různých ročníků pro zachování konzistentního stylu a charakteru domu a zraje na kvasinkových kalech minimálně 18 měsíců ve slavných křídových sklepech pod Épernaem.
Limitovaná edice „I Love You" přebírá tento ikonický obsah v exkluzivně upraveném grafickém provedení lahve s romantickým nápisem – dárkové vydání stvořené pro ty nejdůležitější okamžiky a nejbližší lidi. Skvěle se hodí jako dárek na Valentýn, zásnuby, výročí, narozeniny nebo jako překvapení pro toho, komu chcete říct to nejdůležitější. Párování: čerstvé jahody, ústřice, sushi, kaviár nebo jednoduše samotné ve dvou. Doporučená teplota podávání 7–9 °C – výrazně vychlazené, ideálně v tulipánové sklenici. ????
Mohlo by Vás zajímat
